Zutaten:
500 g Hackfleisch (Schweinefleisch + Rindfleisch)
1 Zwiebel
1 Ei
2 Knoblauchzehen
400 ml Tomatensoße
1 Esslöffel Pflanzenöl
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Hackfleisch, gehackte Zwiebel, Ei, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen.
Fleischbällchen formen und in Pflanzenöl anbraten.
Tomatensauce zugeben, 20 Minuten bei schwacher Hitze schmoren.